お酒と一緒に中華料理を小皿で食べられるので、
いろんな種類の中華料理をお楽しみいただけます。
知り合いの肉屋さんに上質のホルモンを選りすぐっていただいています。6種類の油を使った麻婆豆腐に、上質なホルモンを投入!山椒のピリ辛とホルモンが合わさると、美味しい辛さのホルモンマーボーの出来上がり!
エビに下味を付け、臭みが出ないように下処理を丁寧にしっかりと行っております。
酸味と甘味の隠し味が決め手のエビマヨは、女性やお子様に大人気のメニューです。